La carta de vinos de un restaurante pampeano, entre las mejores del mundo

Pampa Roja obtuvo la máxima puntuación en el concurso británico World’s Best Wine Lists 2015.

En la zona de la Patagonia Norte, Mariano Braga, conocido sommelier y Florencia Borsani, crearon Pampa Roja un lugar donde la cocina autóctona y una exquisita variedad de vinos se maridan de manera perfecta. Precisamente, el menú de bebidas elaborado por Braga fue incluído en el World’s Best Wine Lists 2015 -Las Mejores Cartas de Vino del Mundo 2015-.

Pampa Roja fue galardonado con tres estrellas, el máximo nivel en el índice confeccionado por la revista británica especializada The World of Fine Wine. En su reseña sobre el restaurante pampeano los jueces indicaron que se trataba de “una de de las cartas más inventivas de Argentina, que ensambla de manera magistral una colección de los vinos más interesantes de país”.

Ubicado en la ciudad de Santa Rosa, capital de la provincia de La Pampa, ofrece un menú fijo basado en productos autóctonos de la región que se renueva mensualmente.

“La información brindada por los sitios web mencionados es de absoluta responsabilidad de sus editores. El Instituto Nacional de Promoción Turística no se responsabiliza por los datos allí publicados”. 

Volver
linea

Experiencias relacionadas

Los vinos del valle patagónico

Vinos del valle patagónico

En el Alto Valle del Río Negro y a orillas del río Colorado, bodegas pioneras y jóvenes emprendimientos vitivinícolas invitan a descubrir el sabor de los vinos de la Patagonia.

Ver +

Mendoza, capital mundial del Malbec

Mendoza, capital mundial del Malbec

Espalderos y parrales cuentan la historia que nació en tiempo de los Jesuitas, transformó el paisaje con la llegada de los inmigrantes y conformó la identidad de todo un pueblo.

Ver +

A caballo con los gauchos de La Pampa

A caballo con los gauchos de La Pampa

Un encuentro de primera mano con el jinete pampeano. Días de faenas rurales y noches de guitarreadas al calor de las chimeneas de las estancias.

Ver +

Comentarios.

Los comentarios publicados son de exclusiva responsabilidad de sus autores y las consecuencias derivadas de ellos pueden ser pasibles de sanciones legales.